Un delicioso postre que le gusta a todo el mundo. Una dulce tentación de chocolate. La conducción es de la Hermana Bernarda en Dulces tentaciones.
Ingredientes de los Brownies:
-Chocolate 150 grs
-Azúcar 200 grs.
-Harina 120 grs.
-Huevos 2 Unidades
-Manteca 120 grs
-Nueces 150 grs
-Complementos para los brownies: -Manteca Cantidad necesaria
Receta paso a paso
Instrucciones de cocina
- Paso 1
En una cacerolita colocar la manteca y el chocolate picado, llevar a fuego muy suve siempre revolviendo hasta que se derrota. Retirar, seguir levolviendo hasta entibiar, pasar a un bol.
- Paso 2
Agregar el azúcar mezclar muy bien, luego los huevos de a unos integando, verter la harina, mezclar y por último las nueces, va a quedar una mezcla bien cremosa.
Colocar en un molde de 20 por 30 cm por cdas, luego alisarlos con cuchara para emparejar. Llevar a horno precalentado a 200° por 10 minutos, pasado el tiempo bajar a 150° y cocinar por 10 minutos más. Retirar dejar enfriar, cortar en cuadraditos.
El horno caliente(200º aprox) al menos 10 minutos dentro, cuando tiene una crostita crocande se pone 10-15 minutos a horno moderado (180º aprox), dentro tiene que estar jugoso.
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